ノドボトケ、上ル

当店のこだわりは、仕入れから仕込みまで妥協なく向き合う旬の新鮮魚介です。白身や光り物を中心とした極上の握り寿司をはじめ、コリッとした食感が心地よい貝のお造りやカワハギの肝和え、旨味がじっくり染み込んだキンキの煮付けまでご提供！素材本来の美味しさを引き出した至高の品々をご堪能いただけます。

魚料理の美味しさをより一層引き立てる、こだわりの日本酒を豊富に取り揃えております。旨味あふれる握りや濃厚な酒肴に合わせて厳選した銘柄は、お料理との相性も抜群◎昼飲みから夜のご利用まで、お好みの一杯とともに至福のペアリングと心豊かな晩酌タイムをお楽しみいただけます！

扇町駅すぐの好立地に位置する当店。

店内は調理の様子を間近で楽しめるカウンター8席のみのプライベート感あふれる寛ぎ空間です。12時からの営業で気兼ねなく楽しめる昼飲みやサクッと立ち寄る一人飲みはもちろん、店舗貸切でのご宴会やご家族でのお食事まで、丁寧なおもてなしとともに居心地の良い時間をお届けします。